bientap | July 23, 2020

Lắc cocktail đúng cách là như thế nào?

Đa phần công thức cocktail đều được pha chế bằng cách lắc trong bình shaker - shaking. Nếu muốn tìm...

hongthuy95 | July 21, 2020

5 Tiêu chuẩn cơ bản cần có của một Hostess nhà hàn...

Là người đầu tiên tiếp xúc với khách hàng tại sảnh chính, Hostess đóng vai trò quan trọng trong tạo...

bientap | July 21, 2020

Liqueur là gì? Và 4 thông tin hữu ích cần biết về...

Bạn nhiều lần bắt gặp thuật ngữ “Liqueur” nhưng chưa có cơ hội tìm hiểu Liqueur là gì? Vậy thì bài v...

bientap | July 16, 2020

3 Điểm khác biệt thực sự giữa rượu vang đỏ và rượu...

Ví trường hợp thực khách dùng bữa trong nhà hàng đặt câu hỏi: “Rượu vang đỏ và rượu vang trắng khác...

bientap | July 13, 2020

Hướng dẫn pha chế 10 loại cocktail - mocktail từ c...

Chanh dây (Passion fruit) là loại quả nhiệt đới dùng rất nhiều trong ẩm thực - pha chế đồ uống. Nếu...

bientap | June 24, 2020

Hướng dẫn pha chế 10 loại cocktail từ rượu nền Vod...

Với đặc trưng không màu - không mùi, vodka là loại rượu nền thường được các Bartender sử dụng phổ bi...

bientap | June 22, 2020

Hướng dẫn cách pha 10+ loại cocktail đơn giản cho...

Vào những ngày hè oi nóng như thế này, việc làm mới menu thức uống của các quầy bar nhà hàng – khách...

hongthuy95 | May 25, 2020

4 Nguyên tắc vàng chọn Cà phê khiến khách thích mê

Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao chỉ cách nhau có vài mét mà quán cà phê này đông khách nhưng các quá...

bientap | May 18, 2020

Hướng dẫn pha chế 10 loại thức uống từ Matcha

Với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, không ít thực khách thích chọn loại đồ uống có Matcha (trà xanh)...

hongthuy95 | May 12, 2020

Tiêu chuẩn phục vụ Trà và Cà Phê trong Nhà hàng

Không ít thực khách lựa chọn trà, cà phê hay bất kỳ thức uống không chứa cồn vào buổi sáng để bắt đầ...

bientap | May 11, 2020

Nên uống rượu vang trong bao lâu sau khi khui?

Có không ít nhân viên nhà hàng Âu thắc mắc rượu vang sau khi mở nắp nên uống trong thời gian bao lâu...

bientap | May 04, 2020

Cách cầm ly rượu vang thế nào là văn minh?

Gặp trường hợp thực khách dùng bữa trong nhà hàng yêu cầu chỉ cho họ cách cầm ly rượu vang đúng chuẩ...

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration