Dry Shake là gì? Bartender trình diễn Dry Shake kh...
Bạn là Bartender và đã từng nghe qua “Dry shake”? Bạn có biết Dry shake là gì? Khi nào thì Bartender...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Pour Spout là gì? 6 điều về Pour Spout mà Bartend...
Nếu bạn đang là một người làm nghề pha chế thì ắt hẳn sẽ quen thuộc với Pour Spout. Nhưng đối với nh...
Decanter Là Gì? Và 5 thông tin hữu ích nhân viên p...
Decanter là thuật ngữ được nhắc đến nhiều trong các nhà hàng phục vụ rượu vang. Bạn là ứng viên tìm...
25 Mẫu đồng phục đẹp cho nhân viên phục vụ nhà hàn...
Nếu bạn dự định tìm kiếm mẫu đồng phục đẹp và phù hợp cho nhân viên phục vụ làm việc tại bộ phận nhà...
4 Mẹo hay trong pha chế đồ uống hữu ích cho Barten...
Khi khách phàn nàn về chất lượng đồ uống, nhiều khách order cùng một lúc… bạn sẽ làm gì? – Mang ly t...
Làm Bồi bàn tại Mỹ khác xa ở Việt Nam: Khắc nghiệt...
“Bạn phải có kinh nghiệm làm Busboy ít nhất 2 năm mới được làm Server/ Waiter – làm đủ 7 tiếng không...
5 Cách tạo bọt sữa uống cùng cà phê Barista cần bi...
Trong thành phần của cốc Latte hay Cappuccino chính hiệu không thể thiếu lớp bọt sữa trắng mịn. Bài...
Egg Benedict là gì? Hướng dẫn cách làm Egg Benedic...
Khi phục vụ bữa sáng cho thực khách là người Mỹ, thuật ngữ Egg Benedict sẽ được nhắc đến rất nhiều...
30 Kiểu trang trí cocktail đẹp Bartender nên áp dụ...
Kiểu dáng ly, cách tạo hình và màu sắc hoa quả trang trí chính là những yếu tố góp phần tạo nên giá...
Lắc cocktail đúng cách là như thế nào?
Đa phần công thức cocktail đều được pha chế bằng cách lắc trong bình shaker - shaking. Nếu muốn tìm...
5 Tiêu chuẩn cơ bản cần có của một Hostess nhà hàn...
Là người đầu tiên tiếp xúc với khách hàng tại sảnh chính, Hostess đóng vai trò quan trọng trong tạo...
Liqueur là gì? Và 4 thông tin hữu ích cần biết về...
Bạn nhiều lần bắt gặp thuật ngữ “Liqueur” nhưng chưa có cơ hội tìm hiểu Liqueur là gì? Vậy thì bài v...
