Chữ R · 12 thuật ngữ
R&D
R&D
R&D (viết tắt của Research and Development) là hoạt động nghiên cứu - phát triển sản phẩm, dịch vụ có tính cải tiến trong các doanh nghiệp để đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu khách hàng cũng như của thị trường.
Với các khách sạn vận hành theo mô hình chuỗi hay do tập đoàn quy mô lớn quản lý thường rất chú trọng đến hoạt động R&D. Và trong bộ máy nhân sự không thể thiếu vị trí chuyên viên R&D.
Hồng
•
01/10/2026
REC
Reception
Reception là bộ phận lễ tân, trực thuộc khối Tiền sảnh (Front office) trong các khách sạn, giữ vai trò quan trọng trong quá trình kinh doanh, phục vụ khách lưu trú tại khách sạn đó; đồng thời có mối quan hệ chặt chẽ với các bộ phận khác nhằm mang đến cho khách hàng sự hài lòng cao nhất thông qua chất lượng dịch vụ tại đây.
Hồng
•
20/10/2026
REC
Receptionist
Receptionist là nhân viên lễ tân, thuộc bộ phận lễ tân trong khách sạn, có nhiệm vụ tiếp đón, thực hiện và hoàn tất các thủ tục như check-in, check-out, thanh toán,… cho khách; nhận và xử lý tất cả các yêu cầu của khách trong suốt thời gian khách lưu trú tại khách sạn. Một receptionist được việc phải đảm bảo trang bị đầy đủ các kỹ năng như: khả năng ngoại ngữ, vi tính văn phòng, kỹ năng giao tiếp, nắm bắt tâm lý khách hàng, tính kiên nhẫn, thân thiện, ….
Hồng
•
20/10/2026
REF
Refill là gì?
Refill nghĩa là châm thêm – bổ sung – làm đầy lại một sản phẩm/dịch vụ đã cung cấp cho khách trước đó.
Trong môi trường Nhà hàng - Khách sạn (F&B & FO/Housekeeping), refill được áp dụng cho nhiều loại dịch vụ như thức uống, buffet, đồ dùng trong phòng, amenities… Tuỳ chính sách của khách sạn/ nhà hàng mà Refill có thể: Miễn phí (free refill) hoặc Tính phí (refill có phụ thu)
Ban biên tập Hoteljob
•
10/09/2026
RES
Reservation
Reservation là bộ phận đặt phòng trong khách sạn; nhân viên bộ phận này có nhiệm vụ hàng ngày tiếp nhận thông tin đặt phòng từ các nguồn khách hàng khác nhau, kiểm tra số lượng phòng trống hiện có (có thể đáp ứng) trong khách sạn và phối hợp cùng các bộ phận liên quan thực hiện bố trí, sắp xếp phòng ở theo yêu cầu của khách. Reservation làm việc dưới sự quản lý của Quản lý khách sạn, là bộ phận mang về doanh thu cao cho cơ sở.
Reservation là một bộ phận quan trọng, trực tiếp tạo ra doanh thu cho khách sạn.
Hồng
•
30/09/2026
RES
Residence
Residence cũng là một loại hình cơ sở lưu trú, có quy mô lớn, được chú trọng đầu tư xây dựng về mặt thiết kế, kiến trúc – thường phục vụ nhu cầu lưu trú của khách ở dài hạn. Mỗi một phòng Residence thường có nhiều phòng chức năng: phòng khách, phòng ngủ, bếp,… gần giống như một khu căn hộ nên rất tiện lợi với đối tượng khách lưu trú đi theo cả gia đình hay nhóm đông người.
Hồng
•
27/10/2026
RES
Resort
Resort dịch sang tiếng Việt là khu nghỉ dưỡng – là một loại hình dịch vụ lưu trú, được xây dựng thành khối hoặc gồm một quần thể các căn biệt thự độc lập, hài hòa với ngoại cảnh đẹp, phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng - chăm sóc sức khỏe của du khách. Không gian resort là sự kết hợp tổng thể của khu vực lưu trú, nhà hàng, hồ bơi, sân vườn, cây cảnh, các khu giải trí – thể thao (tennis, golf), bãi biển riêng…
Resort cũng được xem là một loại hình khách sạn cho nên sự phân cấp resort cũng có sự tương đồng. Tùy thuộc vào mức độ tiện nghi – chất lượng dịch vụ mà resort cũng được xếp theo tiêu chuẩn từ 1 đến 5 sao.
Hồng
•
16/10/2026
RET
Retreat
Retreat trong tiếng Anh cho nghĩa là sự rút lui. Trong ngành dịch vụ lưu trú, thuật ngữ Retreat được sử dụng như là một trong các khái niệm về Resort.
Hồng
•
01/10/2026
RET
Retreat Resort
Retreat Resort là mô hình khu nghỉ dưỡng hướng mục tiêu đem đến cho khách hàng một không gian riêng để “rút lui” khỏi những căng thẳng, áp lực cuộc sống hằng ngày - đồng thời đánh thức tất cả các giác quan của khách lưu trú bằng những trải nghiệm tuyệt vời và thú vị.
Hồng
•
01/10/2026
REV
Revenue Manager
Trong các khách sạn 3 – 5 sao, Revenue Manager là vị trí Quản lý doanh thu, chịu trách nhiệm phân tích – hoạch định chiến lược bán và giá bán dịch vụ cho từng kênh bán hàng, từng phân khúc khách hàng, kiểm soát quỹ phòng, đồng thời đưa ra các dự đoán về tình hình kinh doanh để tối ưu hóa doanh thu và hướng tới đạt các mục tiêu kinh doanh mà khách sạn đã đề ra. Với những khách sạn quy mô nhỏ, Giám đốc khách sạn sẽ kiêm luôn nhiệm vụ này.
Hồng
•
26/10/2026
REV
RevPAC là gì?
RevPAC (viết tắt của: Revenue per Available Customer) là doanh thu trung bình trên mỗi khách lưu trú, tính cả phòng và các dịch vụ bổ trợ. Công thức tính RevPAC sẽ là tổng doanh thu từ khách chia cho số lượng khác. Kết hợp RevPAC + RevPAR + ADR, khách sạn sẽ nắm chắc toàn bộ bức tranh doanh thu, từ phòng trống đến chi tiêu phụ trợ, và ra quyết định quản lý hiệu quả hơn.
Ban biên tập Hoteljob
•
11/09/2026
REV
RevPar
RevPar là viết tắt của từ Revenue Per Available Room, là chỉ số thể hiện mức doanh thu thu được trên số phòng hiện có của khách sạn. Thông thường, chỉ tiêu này phản ánh doanh thu thực sự trên số phòng mà khách sạn đang có, bao gồm phòng có khách ở và phòng không có khách ở.
RevPar là chỉ số được hầu hết các nhà quản trị doanh nghiệp lưu trú quan tâm trong việc xem xét kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn trong một thời gian nhất định. RevPar thường được mang ra so sánh với RevPor (Revenue Per Occuppied Room – chỉ số thể hiện mức doanh thu thu được trên số phòng có khách).
Hồng
•
29/10/2026