Tài liệu chuyên ngành khách sạn nhà hàng

hongthuy95 | January 29, 2019

Chi tiết quy trình Clear & Resetup trong nhà hàng

Clear & Resetup là một bước của quy trình phục vụ bàn trong nhà hàng, được nhân viên phục vụ thực hi...

hongthuy95 | January 28, 2019

Bảng Checklist công việc theo ca của Thu ngân khác...

Khác với thu ngân nhà hàng, nhân viên thu ngân khách sạn thực hiện nhiều nhiệm vụ công việc phức tạp...

hongthuy95 | January 26, 2019

5 Hình thức đặt bàn thường gặp trong nhà hàng và l...

Thời đại công nghệ số, khách hàng không chỉ đặt bàn trực tiếp tại nhà hàng mà có thể đặt từ xa, đặt...

bientap | January 25, 2019

Cách đọc tiền bằng tiếng Hàn nhân viên khách sạn -...

Bạn là nhân viên lễ tân hay phục vụ nhà hàng làm việc trong các khách sạn hay đón tiếp khách Hàn Quố...

hongthuy95 | January 25, 2019

Room Division Manager là gì? Bản mô tả công việc R...

Bên cạnh những thuật ngữ quen thuộc như F&B Manager, Front Office Manager (FOM), Housekeeping Manage...

hongthuy95 | January 24, 2019

Bí quyết trở thành quản lý cấp cao tại các Khách s...

Tính đến năm 2018, cả nước có 145 khách sạn 5 sao với 47.111 buồng, 267 khách sạn 4 sao với 35.467 b...

hongthuy95 | January 24, 2019

Phục vụ rượu mạnh kiểu Neat, Up hay Straight up là...

“Cho tôi một ly Whisky kiểu neat!” – “Một Vokda kiểu up nhé!”… là kiểu order thường gặp của thực khá...

bientap | January 23, 2019

Máy đánh trứng và 4 điều đầu bếp bánh cần biết

Máy đánh trứng là dụng cụ làm bánh cơ bản không thể thiếu của bất kỳ đầu bếp nào, không chỉ thao tác...

hongthuy95 | January 23, 2019

4 cái “giàu” đặc trưng khi theo Nghề Khách sạn

Giàu về cả vật chất lẫn tinh thần trong công việc là điều mà rất rất ít ngành nghề mang lại được cho...

hongthuy95 | January 22, 2019

Công việc chi tiết của Housekeeping trong quy trìn...

Housekeeping là bộ phận chịu trách nhiệm chính trong đảm bảo vệ sinh buồng phục vụ khách lưu trú. Đâ...

bientap | January 21, 2019

Khách sạn Mỹ bị phạt 21 triệu đô vì ép nhân viên r...

Mới đây, một khách sạn ở Mỹ đã bị tòa án ra quyết định xử phạt 21 triệu USD (gần 500 tỷ đồng) vì hàn...

bientap | January 21, 2019

Điểm danh 10 loại cocktail ngon nhất thế giới

Trên thế giới có rất nhiều loại cocktail khác nhau, vậy bạn có biết những loại cocktail nào ngon và...

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration