hongthuy95 | August 06, 2018

Bản mô tả công việc nhân viên tạp vụ nhà hàng

Nhân viên tạp vụ là vị trí công việc chịu trách nhiệm cho những vấn đề vệ sinh trong toàn bộ nhà hàn...

hongthuy95 | August 04, 2018

5 Sai lầm Bếp Trưởng cần tránh khi lên Thực đơn ch...

Lên thực đơn cho nhà hàng - khách sạn là một trong những nhiệm vụ công việc quan trọng nhất của Bếp...

hongthuy95 | August 03, 2018

10 Sai lầm trong quy trình giặt là của Laundry ảnh...

Nghiên cứu từ các chuyên gia đầu ngành cho thấy tuổi thọ trung bình của vải thông thường là 180 lần...

bientap | August 03, 2018

Muốn xin việc Bartender trong khách sạn – nhà hàng...

Bạn là ứng viên nghề pha chế và đang tìm hiểu “Muốn xin việc Bartender trong khách sạn – nhà hàng cầ...

hongthuy95 | August 02, 2018

[Tất Tần Tật] Mẫu Bảng Checklist công việc theo ca...

Bảng Checklist công việc theo từng bộ phận giúp nhân viên thực hiện và kiểm tra tính đầy đủ, chính x...

bientap | August 01, 2018

Kỹ thuật sơ chế thực phẩm đúng cách và 5 thông tin...

Việc sơ chế nguyên liệu đúng cách không chỉ đảm bảo giữ được hương vị, giá trị dinh dưỡng vốn có của...

hongthuy95 | August 01, 2018

Làm thế nào để lựa chọn Đồng phục nhà hàng phù hợp...

Hầu hết các nhà hàng hiện nay đều chuẩn bị đồng phục nhà hàng cho nhân viên, từ nhân viên Bếp, Bar,...

hongthuy95 | July 31, 2018

Vinegar là gì? Điểm danh 5 loại Vinegar không thể...

Vinegar là một loại gia vị không thể thiếu trong công việc chế biến món ăn của các đầu bếp, kể cả đầ...

hongthuy95 | July 31, 2018

Aperitif là gì? Điểm danh 10+ loại Aperitif nổi ti...

Làm việc trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn chắc hẳn bạn đã từng nghe qua “Aperitif”. Vậy bạn có bi...

hongthuy95 | July 30, 2018

Đầu bếp Âu là gì? Làm thế nào để trở thành Đầu bếp...

Các nhà hàng - khách sạn quy mô chuẩn quốc tế luôn có sự phân chia rạch ròi giữa món Âu và món Á, từ...

bientap | July 30, 2018

3 Cuốn sách hay về cà phê dành cho Barista chuyên...

Bạn muốn trở thành một chuyên gia pha chế cà phê? Bạn muốn kể cho khách hàng đến từ nhiều quốc gia t...

hongthuy95 | July 30, 2018

Kế toán tiền lương là gì? Mô tả công việc Kế toán...

Kế toán tiền lương đóng vai trò quan trọng thúc đẩy động lực lao động cho nhân viên nhà hàng - khách...

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration