“Cộng đồng các dân tộc Việt Nam” – sách hay dành c...
“Cộng đồng các dân tộc Việt Nam” là 1 trong những cuốn sách hay, hiếm có nội dung đầy đủ và chi tiết...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
“Tóm lược” kỹ năng phục vụ món ăn chuyên nghiệp nh...
Trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn, nhân viên phục vụ là đội ngũ quan trọng mang lại sự hài lòng...
Boutique hotel là gì? 4 “Tiêu chuẩn vàng” làm nên...
Boutique hotel là loại hình bất động sản nghỉ dưỡng mới khá phát triển hiện nay tại Việt Nam cũng nh...
Các bước đơn giản giúp lau chùi và đánh bóng đồ th...
Cốc, ly và đặc biệt là những dụng cụ bằng bạc trong nhà hàng khách sạn thường khó làm sạch bóng nhằm...
7 nguyên tắc cơ bản để kinh doanh nhà hàng hiệu qu...
“Làm sao để kinh doanh nhà hàng hiệu quả?” luôn là câu hỏi được rất nhiều nhà đầu tư trong lĩnh vực...
Những tiêu chuẩn chọn bàn ghế cho nhà hàng bạn cần...
Bàn ghế phục vụ cho việc kinh doanh nhà hàng tuy đa dạng về phong cách, hình dáng và chất liệu nhưng...
Những câu hỏi thường gặp khi mới bước chân vào ngh...
Nhân viên lễ tân được xem là bộ mặt của khách sạn và do đó để xin việc lễ tân và làm tốt được công v...
Cách trải - gấp ga giường (Drap) đúng chuẩn nhân v...
Trong quy trình làm phòng của Housekeeping hằng ngày không thể thiếu công đoạn trải ga giường (hay c...
Chiến lược “Việt Nam hóa” của những gã khổng lồ F&...
Starbucks, KFC, Lotteria, McDonald’s, Pizza Hut… là những gã khổng lồ trong ngành F&B thế giới và đề...
Điểm danh 5 nhà hàng, khách sạn triệu đô của ông c...
Những ngày qua, ông chủ thương hiệu Khaisilk – doanh nhân Hoàng Khải đang là cái tên được báo chí “s...
Sales kit là gì? Những điều cần biết về Sales kit...
Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “Sales kit”? Vậy bạn có biết Sales kit là gì? Có những điều gì cần bi...
Trình tự sắp xếp thực đơn và cách phục vụ cơ bản n...
Thực đơn được xem như “vật bất ly thân” trong tất cả nhà hàng và được thiết kế để tạo điểm nhấn khác...
