Nhân viên giám sát - Hướng xử lý cho tình trạng “T...
Nhân viên giám sát trong khách sạn – nhà hàng thường phải đối mặt với tình trạng “Trên đe, dưới búa”...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Sơ đồ quy trình chế biến và bảo quản thức ăn trong...
Các nguyên liệu để chế biến món ăn sau khi nhập về được kiểm tra chất lượng, số lượng, nguồn gốc xuấ...
Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 5 sao bạn cần biết
Để được công nhận và xếp hạng 5 sao, khách sạn cần phải đáp ứng được những tiêu chuẩn thiết kế riêng...
Pre-opening là gì? Pre-opening trong ngành khách s...
“Pre-opening” là một thuật ngữ được sử dụng khá phổ biến hiện nay. Vậy bạn có biết Pre-opening là gì...
4 tình huống phục vụ bàn trong nhà hàng thường gặp...
Phàn nàn của khách hàng về món ăn và giá cả; phục vụ món ăn chậm; phục vụ món ăn nhầm bàn, nhầm tên...
Hướng dẫn 7 cách gấp khăn tắm đẹp thường dùng tron...
Việc tạo hình những chiếc khăn tắm đẹp mắt cũng là cách thức để khách sạn tạo sự ấn tượng với khách...
Học viên hào hứng với khóa học "Kỹ năng quản lý bộ...
Từ ngày 14 – 25/8/2017, tại Hội An, Câu lạc bộ Quản lý Buồng Việt Nam đã tổ chức thành công khóa đào...
Tìm hiểu các tiêu chuẩn thiết kế bếp trong nhà hàn...
Không đơn giản như căn bếp gia đình, bếp trong nhà hàng – khách sạn yêu cầu phải đạt những tiêu chuẩ...
Chia sẻ kỹ năng sale tour du lịch cho bạn
Sales là vị trí công việc có vai trò quan trọng trong kinh doanh, đặc biệt là lĩnh vực sale tour du...
Commis chef là gì? Chia sẻ kinh nghiệm làm Commis...
“Commis chef” là thuật ngữ phổ biến trong bộ phận bếp. Vậy bạn có biết Commis chef là gì? Kinh nghiệ...
6 lưu ý khi bảo quản rượu vang trong nhà hàng bạn...
Rượu vang là một loại thức uống dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh cho nên việc bảo quản rượu...
Các loại sales khách sạn và công việc cụ thể
Sales là bộ phận công việc khá phổ biến tại các khách sạn hiện nay. Công việc của nhân viên sales là...
