bientap | October 04, 2017

Tầm quan trọng của tiếng Anh trong ngành dịch vụ k...

Với xu thế của thế giới hiện nay, tiếng Anh đã trở thành ngôn ngữ toàn cầu và được sử dụng phố biến...

hongthuy95 | October 04, 2017

Kỹ thuật khuấy trong pha chế cocktail Bartender cầ...

Khuấy là kỹ thuật cơ bản nhất dùng trong pha chế mà bất kì một Bartender nào cũng cần biết. Tuy nhiê...

bientap | October 03, 2017

Điểm danh những đầu bếp Việt Nam nổi tiếng khắp th...

Với tình yêu vô tận dành cho ẩm thực, những đầu bếp này không chỉ đưa tên tuổi mình nổi tiếng khắp t...

hongthuy95 | October 03, 2017

Chuẩn bị gì khi mở quán ăn chay?

Ẩm thực chay ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng trong đời sống ăn uống hiện nay. Các quán...

bientap | October 02, 2017

Quy trình tổ chức sự kiện bạn cần biết

Có rất nhiều loại hình sự kiện khác nhau như: hội thảo, khai trương, giới thiệu sản phẩm, tiệc cuối...

bientap | September 29, 2017

7 loại sốt cơ bản dùng cho món Âu nhân viên bếp cầ...

Bạn có biết loại sốt nào thường dùng cho món Âu? Những loại sốt đó được làm như thế nào? Trong bài v...

hongthuy95 | September 29, 2017

Bản mô tả công việc và mức lương Barista

Barista là nhân viên pha chế thức uống không cồn, đặc biệt là cà phê. Barista và Bartender là không...

bientap | September 28, 2017

Sách hay nghề khách sạn: “Quản trị khách sạn – Biế...

“Quản trị khách sạn – Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo!” là 1 trong những cuốn sách hiếm hoi về v...

hongthuy95 | September 28, 2017

Steward là gì? Bản mô tả công việc và mức lương củ...

Steward là thuật ngữ khá quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng – khách sạn. Vậy Steward là g...

bientap | September 27, 2017

Babysitter là gì? Mô tả công việc và mức lương Bab...

Trong ngành khách sạn, bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “Babysitter”? Vậy bạn có biết Babysitter là gì...

hongthuy95 | September 27, 2017

Các loại hình tiệc trong nhà hàng và quy trình phụ...

Tiệc Buffet, tiệc set menu, tiệc trà, tiệc rượu/ tiệc cocktail, tiệc cưới,…là các loại hình tiệc phổ...

bientap | September 26, 2017

Công thức tính food cost và phương pháp định giá m...

Food cost là giá bán của món ăn trong kinh doanh nhà hàng. Vậy bạn có biết công thức tính food cost?...

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration

Spa & Giải trí/ Spa & Entertainment