Tài liệu chuyên ngành khách sạn nhà hàng - Trang 14

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration

Transient Guests là gì? 7 lưu ý khi khách sạn tiếp đón Transient Guests

vanxynhussh | January 13, 2024

Transient Guests là gì? 7 lưu ý khi khách sạn tiếp...

Trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, khách hàng có thể được chia ra thành nhiều phân khúc khác nhau...

Quinoa là gì? Bí quyết để nấu hạt quinoa ngon, chuẩn vị, giữ nguyên dưỡng chất

vanxynhussh | January 10, 2024

Quinoa là gì? Bí quyết để nấu hạt quinoa ngon, chu...

Quinoa, với nguồn dinh dưỡng đa dạng và giá trị cao, ngày càng trở thành một lựa chọn phổ biến trong...

Tsp là gì? Đơn vị đo lường quan trọng mà các đầu bếp, bartender không thể không biết

vanxynhussh | January 10, 2024

Tsp là gì? Đơn vị đo lường quan trọng mà các đầu b...

Trong lĩnh vực nấu ăn hoặc pha chế đồ uống, khái niệm cơ bản và quan trọng mà các đầu bếp và bartend...

Oregano là gì? Sáng tạo 6 công thức nấu ăn mới từ Oregano

vanxynhussh | January 09, 2024

Oregano là gì? Sáng tạo 6 công thức nấu ăn mới từ...

“Fan cuồng” của các món Fastfood như pizza chắc không hề xa lạ với loại hương liệu Oregano phải khôn...

Rosemary là gì? Bật mí 5 công thức món nướng cực ngon với lá hương thảo

vanxynhussh | January 09, 2024

Rosemary là gì? Bật mí 5 công thức món nướng cực n...

Rosemary - Hương liệu thần kỳ không chỉ dùng trong nấu ăn mà ngay cả các bartender cũng sử dụng rất...

Thyme là gì? Hô biến 5 món siêu đỉnh chỉ với thyme

vanxynhussh | January 09, 2024

Thyme là gì? Hô biến 5 món siêu đỉnh chỉ với thyme

Bạn có biết, những nguyên liệu đơn giản nhưng chỉ cần thêm chút thyme là có thể hô biến chúng thành...

Milkshake là gì? Học ngay bí kíp làm Milkshake từ các bartender hàng đầu hiện nay

vanxynhussh | January 09, 2024

Milkshake là gì? Học ngay bí kíp làm Milkshake từ...

Milkshake là một trong những đồ uống giải nhiệt và thơm ngon được yêu thích không chỉ bởi sự đơn giả...

Cinnamon là gì? Toplist 10 món kết hợp cùng Cinnamon phù hợp với mọi NH-KS

vanxynhussh | January 09, 2024

Cinnamon là gì? Toplist 10 món kết hợp cùng Cinnam...

Bạn có thể chưa biết, một trong những "nhạc trưởng" của thế giới gia vị chính là cinnamon - loại gia...

Sage là gì? Gợi ý thực đơn 7 món ngon sử dụng Sage cho nhà hàng

vanxynhussh | January 09, 2024

Sage là gì? Gợi ý thực đơn 7 món ngon sử dụng Sage...

Sage loại hương liệu được các đầu bếp ưa thích, giúp tạo nên những món ngon, độc đáo. Tìm hiểu kỹ hơ...

Cardamom là gì? 5 cách hô biến các món u ngon hơn cùng Cardamom

vanxynhussh | January 09, 2024

Cardamom là gì? 5 cách hô biến các món u ngon hơn...

Cardamom là một loại gia vị quen thuộc trong các món Âu, Ấn… nhưng bạn có biết rằng có nhiều cách sá...

Nutmeg là gì? 3 mẹo giúp món ăn ngon hơn cùng hạt Nutmeg

vanxynhussh | January 09, 2024

Nutmeg là gì? 3 mẹo giúp món ăn ngon hơn cùng hạt...

Nutmeg là gì? Nghe có vẻ khá lạ đúng không nhỉ? Trên thực tế, đây là tên tiếng Anh của một loại gia...

Mirin là gì? Có dùng mirin thay thế rượu trong NH-KS được không?

vanxynhussh | January 09, 2024

Mirin là gì? Có dùng mirin thay thế rượu trong NH-...

Nhiều đầu bếp mới vào nghề có thể sẽ bị nhầm lẫn Mirin là một loại rượu dùng trong bữa ăn. Tuy là rư...