Egg Benedict là gì? Hướng dẫn cách làm Egg Benedic...
Khi phục vụ bữa sáng cho thực khách là người Mỹ, thuật ngữ Egg Benedict sẽ được nhắc đến rất nhiều...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
9 Tình huống điển hình cần tránh khi xử lý sự cố c...
Quá trình phục vụ khách lưu trú trong khách sạn đôi khi sẽ gặp phải những sai sót. Nhìn nhận sự cố đ...
Trolley là gì? 5 loại Trolley không thể thiếu tron...
Trolley là vật dụng làm việc quen thuộc - không thể thiếu của nhân viên khách sạn, ở nhiều vị trí cô...
30 Kiểu trang trí cocktail đẹp Bartender nên áp dụ...
Kiểu dáng ly, cách tạo hình và màu sắc hoa quả trang trí chính là những yếu tố góp phần tạo nên giá...
Chi tiết Quy trình Lưu mẫu thực phẩm trong bếp ăn...
Với mỗi món ăn chế biến phục vụ khách, nhân viên bếp phụ trách có nhiệm vụ lưu mẫu thực phẩm theo qu...
Lắc cocktail đúng cách là như thế nào?
Đa phần công thức cocktail đều được pha chế bằng cách lắc trong bình shaker - shaking. Nếu muốn tìm...
Kỹ thuật chế biến món ăn là gì? Học ngành kỹ thuật...
Không chỉ được học các công thức - cách chế biến món ăn ngon, sinh viên/ học viên theo học ngành kỹ...
5 Tiêu chuẩn cơ bản cần có của một Hostess nhà hàn...
Là người đầu tiên tiếp xúc với khách hàng tại sảnh chính, Hostess đóng vai trò quan trọng trong tạo...
Liqueur là gì? Và 4 thông tin hữu ích cần biết về...
Bạn nhiều lần bắt gặp thuật ngữ “Liqueur” nhưng chưa có cơ hội tìm hiểu Liqueur là gì? Vậy thì bài v...
Học nghiệp vụ buồng phòng ở đâu?
Bạn muốn trở thành nhân viên Housekeeping và đang tìm một khóa đào tạo ngắn hạn về nghiệp vụ buồng p...
3 Điểm khác biệt thực sự giữa rượu vang đỏ và rượu...
Ví trường hợp thực khách dùng bữa trong nhà hàng đặt câu hỏi: “Rượu vang đỏ và rượu vang trắng khác...
7 Tiêu chuẩn cho Mẫu nhân viên khách sạn - nhà hàn...
Theo bạn, như thế nào là mẫu nhân viên khách sạn - nhà hàng hoàn hảo? - Tuy không có một câu trả lời...
