Corkscrew là gì? Cách dùng dụng cụ mở rượu vang đú...
Trong một nhà hàng phục vụ wine, việc mở một chai rượu vang trước mặt khách tưởng như chỉ là thao tá...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Spa & Giải trí/ Spa & Entertainment
Mách bạn 5 cách giúp lễ tân khách sạn bớt quá tải...
Lễ tân là bộ phận thường xuyên phải “gánh” rất nhiều việc trong khách sạn. Không chỉ check-in, check...
Gravy Sauce là gì? Hiểu đúng loại sốt nền quan trọ...
Trong một nhà hàng Âu, có những loại sauce nhìn qua tưởng chẳng có gì đặc biệt. Gravy là một trong s...
5 Feet Rule là gì? Quy tắc dịch vụ nhỏ tạo nên trả...
Không phải mọi trải nghiệm đáng nhớ của khách đều đến từ căn phòng sang trọng hay bữa sáng thịnh soạ...
Mách Bellman 5 cách ghi điểm tinh tế khi hỗ trợ hà...
Với Bellman, hỗ trợ hành lý là công việc diễn ra hàng ngày, thậm chí lặp lại hàng chục lần trong một...
Checklist training nhân viên phục vụ trong 7 ngày...
Một nhân viên phục vụ mới bước vào nhà hàng thường không thiếu nhiệt tình, cái thiếu nhất lại là biế...
Incident Report là gì? Quy trình lập báo cáo sự cố...
Khách trượt ngã tại sảnh, tài sản bị mất trong phòng, thiết bị gặp sự cố, nhân viên bị thương trong...
Damage Charge là gì? Quy trình xử lý Damage Charge...
Khách làm vỡ ly, mất khăn, hỏng remote hoặc khiến một món nội thất trong phòng bị hư hại. Nhân viên...
Dynamic Pricing là gì? Chiến lược định giá của khá...
Giá phòng hôm nay là 2 triệu đồng nhưng ngày mai có thể tăng lên 2,5 triệu, thậm chí cao hơn vào cuố...
Nghệ sĩ lưu trú là gì? Khách sạn được gì khi tổ ch...
Một nghệ sĩ đến khách sạn lưu trú chưa chắc đã là một “khách VIP” được mời đến để quảng bá thương hi...
Kinh doanh khách sạn cần giấy phép gì? Cập nhật đi...
Mở một khách sạn không chỉ là hoàn thiện công trình, đầu tư phòng nghỉ rồi sẵn sàng đón khách. Trước...
“Chuyện anh mắt kiếng” – Cuốn sách nghề khách sạn...
Có những chuyện trong nghề khách sạn, chỉ dân ngành mới hiểu. Có những chuyện tưởng nhỏ xíu, nhưng...
