Thứ tự rót nguyên liệu có quan trọng khi pha chế c...
Khi pha chế đồ uống, thành phần đầu tiên bạn cho vào bình shaker là gì? Là rượu mạnh, rượu mùi hay n...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
9 câu nói “KHÔNG” của lễ tân đuổi khách đi trong 1...
Khi khách sạn không có khả năng phục vụ nhu cầu khách cần, lễ tân sẽ nói KHÔNG? Có hệ quả gì xảy đến...
![Làm gì khi khách bị ngộ độc thực phẩm trong nhà hàng - khách sạn? [Series xử lý tình huống khẩn cấp]](/uploads/images/2021/06/18-10/lam-gi-khi-khach-bi-ngo-doc-trong-nha-hang-khach-san_crop_200_140_100.jpg)
Làm gì khi khách bị ngộ độc thực phẩm trong nhà hà...
Nhỡ không may gặp phải tình huống thực khách đang dùng bữa bất ngờ có biểu hiện ngộ độc thực phẩm -...
Khách sạn nâng hạng phòng, tặng dịch vụ free cho k...
Thay vì nỗ lực up-selling nâng hạng phòng hay cross-selling bán dịch vụ liên quan để tăng doanh thu,...
Ikejime là gì? Quy trình 5 bước thực hiện kỹ thuật...
Nhiều nhà hàng tuyển đầu bếp Nhật cần chef thạo Ikejime. Bạn dự định theo nghề bếp và thắc mắc Ikeji...
Loại rượu vang nào ít đường nhất?
“Cho chị chai vang ít đường nhất của nhà hàng!” - ví trường hợp thực khách order như thế, là Waiter/...
Khách hàng kỳ vọng điều gì khi đến lưu trú tại khá...
Ngoài cách ứng xử tinh tế của nhân viên phục vụ, là Hotelier, có bao giờ bạn tự hỏi khách hàng mong...
Quy trình xử lý 9 tình huống thường gặp với nhân v...
Tùy quy mô cơ sở lưu trú mà sẽ có nhân viên tổng đài riêng hoặc lễ tân kiêm luôn nhiệm vụ tổng đài...
Kahlúa là gì? Rượu Kahlúa giá bao nhiêu?
Có hơn 200 loại đồ uống được pha chế từ Kahlúa. Nếu bạn muốn biết Kahlúa là gì? Lịch sử Kahlúa bắt n...
Phân loại khách VIP và 5 điều Housekeeping cần biế...
VIP luôn là đối tượng khách nhận được “biệt đãi” của khách sạn. Vì giá trị họ mang lại cực kỳ cao. M...
27 Tình huống lễ tân thường gặp và quy trình xử lý...
Công việc của nhân viên lễ tân khách sạn không chỉ đơn thuần là check-in, check-out mà còn phải xử l...
Soda là gì? 10 Công thức pha chế Soda mát lạnh cho...
Soda là thức uống giải nhiệt phổ biến và được giới trẻ cực kỳ ưa chuộng mỗi dịp hè nóng bức. Vậy bạn...
