doantrangbc | March 22, 2023 Vị umami là gì? Tìm hiểu về hương vị bí ẩn số 5 tr... Vị umami hiện đang thu hút rất nhiều sự chú ý từ các chuyên gia, đầu bếp và những người có hứng thú...
hongthuy95 | March 21, 2023 Hạng sao có ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của k... Nhiều người, thậm chí cả dân trong ngành, đều cho rằng, khách sạn càng nhiều sao thì chất lượng dịch...
hongthuy95 | March 20, 2023 Quy trình tiêu chuẩn công việc đóng gói và giao đồ... Tiếp nhận và làm sạch rồi đóng gói và giao đồ giặt cho khách là một trong những công việc của Laundr...
hongthuy95 | March 16, 2023 Lạ miệng lại thích mắt với 5 ly Lavender Cocktail... Nếu đang nhàm chán vì phải làm đi làm lại những ly cocktail quen thuộc, Bartender có thể thử làm mới...
doantrangbc | March 16, 2023 ISO 9001:2015 là gì? Hiệu quả tối ưu của ISO 9001:... Tiêu chuẩn ISO 9001 là thuật ngữ không còn quá xa lạ, đặc biệt với những doanh nghiệp đang sử dụng h...
hongthuy95 | March 15, 2023 Quy trình tiếp nhận và trả hành lý cho khách của B... Tại các khách sạn quy mô lớn, có Bellman chuyên phụ trách khuân vác hành lý của khách, bao gồm tiếp...
doantrangbc | March 15, 2023 Dạo một vòng thế giới tìm hiểu 5 loại phô mai “kỳ... Phô mai là thực phẩm quen thuộc trong chế biến món ăn và làm bánh. Không chỉ níu kéo vị giác ở cái b...
hongthuy95 | March 14, 2023 7 Tips chụp ảnh đồ uống hút mắt cho nhà hàng, quán... Một bức ảnh có bố cục, màu sắc hấp dẫn và sống động cộng với kiểu décor riêng góp phần tạo nên sức h...
hongthuy95 | March 13, 2023 Đào tạo nhân viên khách sạn và 5 điều cần biết Khách sạn thực tế luôn tổ chức đào tạo nhân viên định kỳ và đột suất, thậm chí mỗi ngày để cải thiện...
doantrangbc | March 10, 2023 Quản lý dễ dàng hơn với 15 tiêu chí xây dựng KPI c... Các chỉ số hiệu suất (KPI) rất cần thiết trong việc tìm ra điểm cần cải thiện trong hoạt động kinh d...
hongthuy95 | March 10, 2023 Làm Bartender thì tửu lượng cao, uống rượu nhiều? Nhiều người mặc định ai làm nghề pha chế đồ uống có cồn cũng là “đô trưởng” hay “ma men”, “ngàn ly k...
hongthuy95 | March 09, 2023 Last order là gì? Tip hay để khách thôi không orde... Nhiều cơ sở cho phép nhân viên hỏi hay áp dụng quy tắc last order với khách để đảm bảo quán được đón...