Nutella là gì? Và 5 thông tin liên quan không phải...
Là nhân viên phục vụ Buffet sáng, ví như có khách hỏi: “Nhà hàng mình có Nutella không em?” - bạn có...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Check-in là gì? Check-out là gì? Và 9 thông tin hữ...
Trong ngành dịch vụ khách sạn, check-in, check-out là những thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến. Nếu...
Đặc điểm tâm lý khách du lịch Việt Nam
Khách nội địa giờ là “cứu tinh” của ngành du lịch Việt. Việc tìm hiểu đặc điểm tâm lý thị trường khá...
12 Công thức bánh mì sandwich sáng tạo khiến thực...
Sandwich (bánh mì gối) là món ăn sáng phổ biến trong các khách sạn. Nếu thưởng thức loại bánh mì này...
Bar trưởng là gì? Bản mô tả công việc Bar trưởng g...
Làm việc trong ngành dịch vụ F&B - khách sạn, bạn sẽ được nghe nhiều đến thuật ngữ Bar trưởng. Nếu b...
6 nguyên tắc chọn nguyên liệu trang trí món ăn đầu...
Không phải chất lượng món ăn, trang trí mới là khâu quan trọng, quyết định ấn tượng đầu tiên mà thực...
A la carte là gì? A la carte menu là gì? Và những...
Có thể bạn chưa biết nhưng trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn, thuật ngữ “A la carte” được sử dụng...
6 Tiêu chuẩn dịch vụ cần đạt trong quy trình Set-u...
Set up bàn ăn và vệ sinh không gian phục vụ là nhiệm vụ đầu tiên, quan trọng của nhân viên nhà hàng...
Cách làm 7 món Mứt ăn cùng bánh mì được yêu thích...
Không phải lúc nào cũng là đĩa trứng ốp la quen miệng, hộp sữa đặc béo ngậy có sẵn hay chén mứt dâu...
Spirits là gì và 7 thông tin thú vị Bartender cần...
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Spirits? Bạn có biết Spirits là gì và những thông tin thú vị xung...
Muddle là gì? Kỹ thuật Muddle chuẩn ra sao?
Cùng với Shake, Layer, Stir hay Build thì Muddle cũng là một trong những kỹ thuật cơ bản mà Bartende...
Đá mài Dao và 4 điều siêu hữu ích không phải đầu b...
Những con dao cùn thay vì ráng dùng thêm vài lần nhưng hiệu quả mang đến không cao hoặc vứt đi rồi m...
