5 mẹo hay giúp đầu bếp bảo quản dụng cụ làm việc đ...
Những dụng cụ làm việc của đầu bếp như dao, thớt, xoong nồi,… nếu không được sử dụng và bảo quản đún...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
6 Công dụng hiệu quả của Baking soda trong giặt là...
Baking soda được biết đến không chỉ là một nguyên phụ liệu trong thực phẩm, chế biến các món ăn mà c...
Margarita là gì? Đi tìm công thức làm nên ly Marga...
Margarita là một trong những thức uống cơ bản nhất bắt buộc các Bartender chuyên nghiệp phải biết và...
Oyster sauce là gì? 5 điều về oyster sauce nhân vi...
Oyster sauce là gì? Oyster sauce dùng để làm gì? Oyster sauce mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền? ... là...
Làm thế nào để sử dụng bình Shaker chuẩn Bartender...
Bạn là Bartender mới vào nghề và đang gặp khó khăn trong việc sử dụng bình Shaker? Bạn loay hoay chư...
06 loại ly/ tách chuyên phục vụ cà phê Barista cần...
Bên cạnh hương vị thơm ngon và cách trang trí đẹp mắt, việc lựa chọn loại ly/ tách phù hợp với từng...
5 Điều cần biết về “Chứng chỉ Dịch vụ xuất sắc” củ...
Khái niệm “Chứng chỉ Dịch vụ xuất sắc” của TripAdvisor được biết đến lần đầu tiên vào năm 2010. Vậy...
Chọn sai ngành nghề, hoang phí… “gần 1/3 quãng đời...
Bước vào mỗi mùa tuyển sinh, vấn đề chọn ngành – chọn nghề khiến bữa cơm của nhiều gia đình “mất ngo...
Front desk là gì? 7 tiêu chuẩn thiết kế Front desk...
Bạn là nhân viên làm việc tại khu vực tiền sảnh và thường xuyên nghe đến thuật ngữ “Front desk”? Vậy...
Flambe là gì? 4 Điều về Flambe không phải nhân viê...
Bạn là học viên ngành bếp hay đã là một nhân viên trong nghề? Vậy bạn có biết Flambe là gì? Hãy đi t...
5 suy nghĩ sai lầm về nghề phục vụ nhà hàng
Ai cũng làm được nghề phục vụ, nghề phục vụ là một nghề thấp kém, nghề phục vụ không có tương lai,…...
5 lưu ý cần biết khi làm thu ngân nhà hàng
Bạn là nhân viên thu ngân mới vào nghề và chưa có nhiều kinh nghiệm làm việc thực tế? Bạn mong muốn...
